Jeder Koch braucht ein gutes Schneidebrett. Ein gutes Schneidebrett erleichtert die Zubereitung von Speisen ungemein. Es ist jedoch wichtig, das richtige Brett für Ihre Küche zu finden. Nicht alle Schneidebretter sind gleich! In diesem Blogbeitrag werden wir die verschiedenen Arten von Schneidebrettern besprechen und Ihnen helfen, das perfekte Brett für Ihre Bedürfnisse zu finden.
Hauptarten von Schneidebrettern
Es gibt zwei Hauptarten von Schneidebrettern: Holz und Kunststoff. Jedes hat seine Vor- und Nachteile. Schneidebretter aus Kunststoff sind leicht zu reinigen, was in der Küche hilfreich ist.
Hackklötze aus Holz werden seit Jahrhunderten von Köchen auf der ganzen Welt verwendet. Der Vorteil eines Holzbretts ist, dass es Ihre Messer nicht stumpf macht, wie es bei Kunststoffbrettern der Fall ist, wenn sie jahrelang in allen Küchen benutzt werden! Holzbretter sehen auch schöner aus als ihre Gegenstücke aus Plastik, wenn Sie also etwas Schönes suchen, dann ist dasn das ist es!
Drittens gibt es Schneidebretter aus Glas, die sich hervorragend für Menschen eignen, die Wert auf Ästhetik legen. Es gibt sie in allen möglichen Farben und Designs, die zu jedem Küchenthema oder -stil passen. Allerdings sind sie nicht so funktionell, da man aufpassen muss, wie stark man auf sie einschlägt, damit sie nicht komplett auseinanderbrechen (was passieren kann).
Eine weitere Option ist das Bambusbrett, das sowohl Vor- als auch Nachteile hat, je nachdem, welche Art von Kochgeschirr Sie in Ihrer Küche zu Hause verwenden. Einige Vorteile sind: umweltfreundliches Material, das anstelle von Holz oder Kunststoff verwendet wird; stark/haltbar genug, damit die Messer beim Schneiden von Lebensmitteln nicht stumpf werden, und dennoch relativ leicht im Vergleich zu anderen Arten wie Granitarbeitsplatten; einfachdas Design ermöglicht eine einfache Lagerung/Transportfähigkeit.
Zu den Nachteilen gehören: nicht spülmaschinenfest (nur Handwäsche); Hirnholzbretter können mit der Zeit zerkratzt werden (was Bakterien beherbergen kann).
Warum ist ein Kunststoff-Schneidebrett die beste Lösung?
Ein Schneidebrett aus Kunststoff ist eine gute Wahl für die Küche, weil es leicht zu reinigen ist und die Messer nicht stumpf werden lässt, wie es bei Holzbrettern der Fall sein kann. Es gibt sie in einer Vielzahl von Farben und Designs, so dass Sie eines finden können, das zu Ihrem Küchenstil passt. Außerdem sind sie leicht und lassen sich gut lagern und transportieren.
Was ist vor dem Kauf eines Schneidebretts noch zu beachten?
Bei der Suche nach einem Schneidebrett sollten Sie auch die Größe berücksichtigen. Es sollte groß genug sein, um alle Zutaten aufzunehmen, aber nicht so groß oder sperrig, dass es zu viel Platz in Ihrer Küche einnimmt.
Sie sollten auch überlegen, welche Art von Kochgeschirr Sie in Ihrer Küche haben. Wenn Sie elektrische Kochfelder haben, ist ein Schneidebrett aus Kunststoff eine gute Wahl, da es nicht zerkratzt.
Wie pflegt man ein Schneidebrett aus Kunststoff?
Um Ihr Kunststoff-Schneidebrett in gutem Zustand zu halten, sollten Sie es nach jedem Gebrauch mit heißem Seifenwasser abwaschen. Sie können es auch mit einer verdünnten Bleichlösung (ein Teil Bleichmittel auf neun Teile Wasser) desinfizieren. Spülen Sie das Brett gründlich ab, bevor Sie es wieder verwenden.
Was ist also das beste Schneidebrett für Ihre Küche? Die bevorzugte Option wäre eine aus Kunststoff. Wenn Sie jedoch die Website von Joseph Joseph besuchen, finden Sie die Bretter von sehr hoher Qualität mit Edelstahlgriffen und der Garantie.
