Wenn Sie auf der Suche nach einem Weinland sind, das abseits der ausgetretenen Pfade liegt, sind Sie in Chile genau richtig. Dieses lange, dünne Land liegt ganz unten in Südamerika und beherbergt einige der besten Weine der Welt. In diesem Reiseführer stellen wir Ihnen einige der beliebtesten chilenischen Weinsorten vor und erklären, warum Sie sie unbedingt probieren sollten. Also packen Sie Ihre Koffer und machen Sie sich bereit für ein Abenteuer! Lesen Sie den folgenden Artikel weiter, um alle Besonderheiten der Chilenischen Weine zu erfahren.
Die Geschichte der chilenischen Weineist
Die Weinproduktion in Chile geht auf das 16. Jahrhundert zurück, als spanische Eroberer Weinreben mit in die neue Welt brachten. Zunächst wurde der Wein nur für den Eigenbedarf oder als Geschenk für Freunde und Familie hergestellt. Erst im späten 19. Jahrhundert begann der kommerzielle Weinbau, und zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden chilenische Weine in die ganze Welt exportiert.
Heute sind die chilenischen Weine für ihre Qualität und Vielfalt bekannt. In Chile gibt es buchstäblich Tausende von Winzern, von denen jeder seinen eigenen einzigartigen Weinstil herstellt. In diesem Reiseführer stellen wir Ihnen einige der beliebtesten Rebsorten vor und geben Ihnen einen Eindruck davon, was sie so besonders macht.
Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon ist eine der beliebtesten Rotweinsorten der Welt und gehört zu den Bordeaux-Sorten, die seit Jahrhunderten in Chile angebaut werden. Sie bringt vollmundige Weine mit Aromen von Brombeeren, Cassis und Tabak sowie Geschmacksnoten von Kirsche, schwarzem Pfeffer und Erde hervor. Diese Weine werden am besten jung getrunken und können mit Rindfleisch, Lamm oder Wildgeflügel kombiniert werden.
Syrah
Eine weitere beliebte Rotweinrebsorte ist der Syrah, auch bekannt als Shiraz. Diese Rebsorte aus der Rhône wird in der ganzen Welt angebaut, eignet sich aber besonders gut für das chilenische Klima. Sie ergibt große, kräftige Weine mit Aromenbrombeeren, Heidelbeeren und Pfeffer sowie Aromen von Schokolade, Kaffee und Tabak. Diese Weine werden am besten jung getrunken und können mit Rind-, Lamm- oder Schweinefleisch kombiniert werden.
Chardonnay
Chardonnay ist eine Weißweinrebsorte, die ursprünglich aus dem französischen Burgund stammt, heute aber überall auf der Welt angebaut wird. In Chile bringt sie reiche, buttrige Weine mit Aromen von tropischen Früchten, Vanille und Eiche sowie Geschmacksnoten von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten hervor. Diese Weine werden am besten jung getrunken und können mit Geflügel, Fisch oder Käsegerichten kombiniert werden.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ist eine weitere beliebte Weißweinrebsorte, die in Chile gut gedeiht. Sie erzeugt leichte..erfrischende Weine mit Aromen von Gras, Zitrusfrüchten und Kräutern sowie Geschmacksnoten von Grapefruit, Limette und grünem Apfel. Diese Weine werden am besten jung getrunken und können mit Meeresfrüchten oder vegetarischen Gerichten kombiniert werden.
Die chilenischen Weine haben eine lange Geschichte und eine spezielle Produktionstechnologie sowie einen einzigartigen Geschmack. Wenn Sie sich entschieden haben, eine Flasche für einen gemütlichen Abend zu kaufen, vertrauen Sie uns, Sie werden nicht enttäuscht sein. Da haben Sie es also! Ein Führer zu einigen der besten Chilenischen Weine, die man unbedingt probieren muss. Worauf wartest du? Besuchen Sie die Vineshop24-Website und wählen Sie Ihre Flasche aus.