Was Ist das Casein-Protein? Seine Funktion Und Wie Man es Konsumiert?



Casein-Protein ist eine der häufigsten Arten von Proteinpulvern. Bevor Sie sich für Kaseinprotein entscheiden, müssen Sie diese Fakten studieren.

In jüngerer Zeit haben sich Proteinpulver von Nahrungsergänzungsmitteln zu Ernährung entwickelt. Protein ist zu Recht ein wesentlicher Bestandteil für den Aufbau von Muskelmasse und die Produktion von Enzymen für verschiedene Reaktionen im Körper. Proteinpulver erhalten viel Aufmerksamkeit, wobei Kaseinprotein die beliebteste Wahl ist. Bevor Sie sich für Kaseinprotein entscheiden, müssen Sie seine Eigenschaften studieren.

Kasein ist ein Milchprodukt

Caseinpulver wird aus Milch hergestellt, während des Produktionsprozesses wird Casein von der Molke getrennt, dann mit Chymosin verarbeitet und zu einer festen Masse. Nach dem Aushärten wird die Masse gereinigt und zu Pulver gemahlen. Casein sollte nicht von Menschen mit Allergien gegen Milchprodukte konsumiert werden.

Casein verhindert Muskelabbau

Casein erfüllt die Bedürfnisse des Körpers einer aktiven Person, eine reichhaltige Aminosäurezusammensetzung trägt zum Wachstum der Muskelmasse bei. Kasein ist wirksam bei der Vorbeugung von nervösen Störungen des Muskelgewebes, es erhöht die Ausdauer und Muskelkraft und schützt sie vor Zerstörung.

Casein wird langsam verdaut

Im Gegensatz zu Molke und anderen Arten von Proteinen wird Casein langsam verdaut und absorbiert. Casein reagiert schnell mit Magensaft, verbringt aber viel Zeit im Magen, ohne zu gerinnen. Diese Eigenschaft ist wichtig für eine stabile Aufnahme von Aminosäuren, da durch die langsame Verdauung mehr Aminosäuren in den Blutkreislauf gelangen.

Es gibt fünf Arten von Kaseinprotein

Kaseinprotein wird in fünf Typen unterteilt – Alpha, Beta, Gamma, Delta und Kappa. Die Anteile der Caseinproteinarten im Produkt bestimmen dessen Eigenschaften.

Mizellares Kasein gilt als das wirksamste

Die mizellare Form des Caseins wird auf besonders schonende Weise aus Milch hergestellt, durch den Verzicht auf Erhitzung und chemische Einwirkung bleibt die natürliche Struktur des Proteins erhalten. Mizellares Kasein gilt als das nützlichste und effektivste.

Casein Protein wird am besten nachts eingenommen

Ein solches Produkt wird langsam absorbiert und setzt mit der Zeit Aminosäuren frei. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Caseinprotein vor dem Schlafengehen die beste Wirkung auf die Muskelregeneration nach dem Training hat.

Durch die nächtliche Einnahme von Casein-Protein lassen Sie Ihre Muskeln auch im Schlaf nicht ohne Nahrung.

Casein Protein kann mit anderen Sorten eingenommen werden

Es ist nicht notwendig, sich für ein bestimmtes Casein oder Molkenprotein zu entscheiden, sie können zusammen eingenommen werden. Einige Athleten ziehen es vor, zwei Pulver in einem Cocktail zu mischen, dies ist nicht verboten, aber es gibt einen effektiveren Weg, es einzunehmen. Molkeprotein sollte eine Stunde nach dem Training eingenommen werden, es wird schneller absorbiert, und Kaseinprotein sollte vor dem Schlafengehen eingenommen werden, damit die Muskeln die ganze Nacht über Aminosäuren davon erhalten.

Kasein sollte 30-40 g auf einmal eingenommen werden, nachdem das Pulver in Wasser oder Milch aufgelöst wurde (Saft wird seltener verwendet). Die Hauptregel der Proteinaufnahme ist die strikte Einhaltung der empfohlenen Dosierung. Das Überschreiten der Dosis kann einen grausamen Witz spielen und zur Entwicklung von Verdauungsproblemen führen.

Casein Protein ist ein unverzichtbares Sport-Supplement für Menschen, die Muskelmasse aufbauen und erhalten wollen. Bei richtiger Einnahme reduziert die Sporternährung die Manifestationen des Katabolismus, nährt die Muskelfasern mit Aminosäuren und stillt das Hungergefühl.

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